說到三重火鍋美食真的不勝枚舉，
尤其多數三重火鍋店平價又親民，
讓人秋冬一到，便會想找三五好友小聚，
喝上一碗暖暖的熱湯，
再享用新鮮現切肉片涮鍋的滋味，
彷彿就能一舉趕跑秋冬的寒意呢！
位在三重正義北路上的「鍋藏精緻鍋物」
用料實在的湯底與食材，
讓人無論在視覺和味覺都相當享受。
加上店內附設有可口可樂暢飲機、各式飲品，以及超過數十種口味的明治冰淇淋櫃，無論大朋友小朋友都能滿足，用餐後絕對會讓人意猶未盡。
鍋藏精緻鍋物 比三重火鍋吃到飽更好的選擇
日式氛圍高貴，環境舒適簡約，
格局為素雅日式風格的空間感，
典雅質感裝潢，整體寬闊挑高的設計，
給足了饕客相當舒適的用餐空間。
▼店內一共有兩層樓的空間，單人座、四人座、包廂皆有，即使只有自己隻身想用餐，也別擔心異樣眼光。
暗色系佈置與暖燈打照在桌面，
搭配綠葉點綴，
神秘感的氛圍油然而生，
禪意十足的空間，
讓人不自覺地放鬆起來。
鍋藏主題收藏 「最貴小熊」庫柏力克熊陪你用餐
這邊相當特別的是，除了精緻裝潢，鍋藏店內，轉角各處還擺滿了由日本 Medicom Toy公司製作推出的超夯潮流玩具「庫柏力克熊」。
▼超多豐富造型的庫柏力克熊，單價從千元到萬元皆有，裝箱的小熊可是各個身家不斐呢！來到鍋藏用餐可別忘了跟他們拍照囉~
可別小看這精緻公仔，身價可是都有好幾萬元幾跳，甚至還曾拍賣出近120萬元的售價，其精緻的特殊造型讓人不注意也很難呢！
鍋藏精緻鍋物 菜單
鍋藏火鍋湯底的部份一共有6種，包含豚骨蔬菜湯底、台式石頭火鍋、濃香牛奶鍋湯底、秘製麻辣、關東壽喜燒湯底、養生藥膳湯底等；火鍋附餐有提供白飯、烏龍麵、蒸煮麵、冬粉、土雞蛋、王子麵，擇一挑選。
套餐類型則有分為牛肉火鍋套餐、豬肉火鍋套餐、海鮮火鍋餐、雞肉餐/羊肉套餐，如果想來個混搭還有海陸拼盤可以任君挑選，最後方還有各項食材單點區，可讓饕客們自行增加喜愛的食材。
而來到鍋藏精緻鍋物，店內的日本頂級的A5和牛，絕對是牛肉火鍋套餐區的招牌必點，因為其肉質軟嫩、口感多汁醇厚，不少饕客都相當推薦呢！
▼讓人垂延三尺的主餐A5和牛，入鍋涮3秒，就能立刻享受到味蕾被油花層層疊滿的幸福滋味。
這次主餐，我們點了「日本A5和牛鍋」搭牛奶鍋、另一鍋則是海陸雙拼的「伊比利豬肉鍋」，搭配台式石頭火鍋。
▼主餐伊比利豬肉鍋，海陸雙拼相當豐盛。
▼附餐新鮮菜盤，滿滿菇類、還有蝦、菜、芋頭、豆皮、高麗菜。
真材實料的牛奶鍋，一上桌香濃氣息撲鼻而來，
另外還貼心附上起司片，於湯滾開後下放，
還能增加濃郁的奶香味，即使加加湯，
也是原汁原味的濃郁牛奶，而不是一般清水高湯。
主餐日本A5的和牛鍋，
一上桌就讓人眼睛為之一亮。
大片鮮紅色的和牛，油花精緻的像是要出水，
紅白交織透出的光澤感讓人垂涎欲滴。
▼專人還介紹，涮上三秒鐘，等待和牛肉稍轉褐色就可以享用，此時還有一點生熟的和牛肉，軟嫩度是最佳的。
一口大啖，
真的會被和牛軟Q入口即化的口感給征服，
肉質鮮美甘甜的滋味順著湯汁一併滑入。
享受美食，真的好幸福！
瞬間讓工作辛勞的疲憊，都拋到千里之外呢。
▼另一鍋台式石頭火鍋湯底，上菜前會先由專人桌邊服務，將蒜頭、洋蔥爆香，加入麻油清炒，此時會將主餐中的幾片薄肉加入一起熱炒，炒至7分熟左右接著再加入高湯。
拌炒過程裡，裊裊炊煙升起，
撲鼻而來的撩人麻油香氣，
和伊比利豬肉一起擴散開，
相對牛奶鍋湯底的滑順度，
石頭火鍋台式特有的鹹湯頭的爽口感，
讓人一口喝下便覺得滿足。
相較A5和牛的軟嫩感，
搭配海鮮拼盤的伊比利松坂豬肉鍋，
肉質滋味則是相當帶勁，
涮過後的松板豬沾裹滿滿湯汁，
不須額外沾醬就好美味，
入口後的紮實感整個咬勁十足呢！
海陸雙拼的海鮮總匯，
附上4條鮮蝦、鮭魚片、蛤蠣、
干貝、魷魚等鮮美海鮮食材，
豐盛擺盤與花藝襯底，
看得出店家對待食材的態度，
就像職人般地用心，
且無論是用牛奶鍋或是石頭鍋烹煮海鮮，
食材本身的精華度依舊不減其風采。
鍋藏精緻鍋物 飲料吧、明治冰品吃到飽。
在鍋藏，餐後還能在一二樓，
享用不同口味的冰品與甜品，
將近數10種口味的明治冰淇淋
都是非常受歡迎主流口味，
對於冰品控來說絕對很滿足！
▼巧克力、薄荷、蔓越莓、香草、明治冰淇淋旗下超受歡迎的主流口味，10多種豐富口味，在這通通都能享用到，特別要說每一冰品都是飽滿充實，而非被挖空只剩下底部，保存的軟硬度剛剛好，不會硬邦邦的難開挖，如果每一種都想吃一點點，輕輕一勺挖起就能享受到呢！
鍋藏精緻鍋物 評價
在鍋藏用餐，整體下來感受非常棒！對於找台北聚餐火鍋餐廳的人們來說，單鍋平均350元起，即使加上一成服務費也不算貴，如此用心的水平相當物超所值呢！
舒適的座位空間、精美食材與醇厚湯底的滋潤，外加十多種口味的冰淇淋及飲品，讓人一餐下來非常滿足，如果還在找一家不雷又用心的店家，那麼三重鍋藏絕對是值得前往。
※鍋藏桌邊人員服務真的超棒，解釋食材很用心，態度也很客氣，相信在乎服務品質的同學一定會有賓至如歸的感受~
鍋藏精緻鍋物 (近台北橋)
地址：新北市三重區正義北路4-2號
電話：02 29811882
營業時間：1130-0400
