【新竹】想當網美嗎?花牆咖啡廳荷芙亭滿足你 超夢幻貴婦下午茶來囉!
嗨,想當網美的朋友注意囉!位在新竹火車站附近的荷芙亭,去年12月開幕,主打好拍照的「超美花牆」,一走進店內就會被這夢幻情境的空間給吸引住,除了好拍照外,這裡就連餐點水準也具有上成水準,你只要人來準備好手機,再手殘的人,都能輕鬆拍出浪漫美照唷!
店外大門禪意濃厚,彷彿在叢林般,綠意盎然的造景與佈置讓人想一探究竟。
大門Logo設計精美,中空雕刻的字樣做工精緻,讓人感受到店家用心於小細節。
店內空間寬闊,但座位設置不多,感覺是希望保持空間感,全店以預約制為主,突然走進去要用餐的人,可能就得碰碰運氣了。
在走道空間大,讓在這用餐的人感受舒服又悠閒的午後時光。
讓假網美為各位示範一下
店內大家最喜歡的花牆,每三個月就會更歡一次佈景,這一季是紫色的主題,聽說老闆娘其實是位花藝師,原本其實想開的是花藝店,但因為也喜歡做甜點,所以就結合花藝與美食就成了現在我們看到的荷芙亭。
坐在窗邊享受餐點,陽光灑落,側旁停放著復古的摩托車,相當有氣氛,天花板也倒放著滿滿的乾燥花,夢幻到讓人覺得目不轉睛。
貓貓頭像的靠墊
在這用餐最棒的是,側邊有可愛的三隻小貓,他們都是流浪貓,在遇上老闆娘後就被收編,白色的是脾氣比較不好、年紀最小僅兩個月的豆花、睡得正香甜的是茉茉、另外全身黑的小葵,順帶一提,貓兒的名字都和花有關。
在荷芙亭,除了美美拍照外,餐點的部分也絕對是來這兒重點項目之一,我們點了在早午餐項目內賣得超好的烤雞餐和甜點,飲品的部分是一杯抹茶拿鐵,一杯是漸層。
菜單
熱銷烤雞餐
烤雞底下有鳳梨唷
這烤雞光是上桌時,香味四溢,讓人看得得食指大動,一旁還貼心附上手套,桌上還還有整包的抽取式衛生紙,就算吃的時候沾到臉,也可以馬上擦乾淨。
烤雞旁附有特製沾醬特調,沾醬用了雞汁和燒肉醬調和,配著吃多汁爽口,讓每一次入口的味道更為濃郁,如果吃太多小膩的話,還能配上幾片隨附的鳳梨片,還有解膩的效果。
在飲品的部分,抹茶拿鐵有著微甜,漸層奶泡的設計,端上桌就是美,奶泡打的好濃,相當喜歡。
另一杯朋友的繽紛水果蘇打氣泡水 我覺得和烤雞好搭,氣泡水本身自帶紫漸層光看就美呆了,喝的時候的氣泡水刺激口感跟烤雞可以說絕配,就像薯條要配可樂一樣。
接著是甜點的部分,這時讓人進入少女心爆發的狀態,甜點是以長木盤裝盛,側旁以藍色鮮花裝飾,甜點依序擺放,中間的花瓣彷彿美女與野獸的那一朵玫瑰,用玻璃照維護著,真心覺得甜點美到一個不要不要的。
俗話說擒賊先擒王,我從中間的開始品嚐,那新鮮芒果做成的花瓣片,下頭和著應該是鮮奶油,塔皮的部分烤得酥脆是個真材實料的硬漢來著,在很多地方吃過的塔皮都是軟的,這邊的塔皮硬度正是酥的那個。
左手邊的是千層派甜點,中間的夾層,口感像剛出來的酥脆餅乾一樣,卡滋卡滋的咬得讓人好開心,有著草莓與卡士達醬的融合,視覺和味覺都被滿足了。
最右方的小泡芙用料和千層派相似,口感一樣非常不賴。這三道甜點,如果純粹想吃甜點下午茶的話,激推這一道給大家。
最後是整體心得,能在每一道餐點上,擺上美麗的乾燥化與裝飾,對於美感的重視是荷芙亭的堅持,讓人覺得這種「搞剛」的功夫實在很強,現在很多餐點都求快速,美感倒是其次,在荷芙亭享受一頓下午茶,彷彿會忘了喧囂般,讓人用心去品嚐這裡的美食與美景。
補充,來店還可以買乾燥花唷,不過要事先預約就是了,這裡的乾燥花真的hen美,都是老闆娘親自手做的,最後提醒來這裡一定要預約,不然只能在外頭乾等,否則尖峰時刻可是要等很久哦~(圖片為闆娘乾燥花的小小工作室)
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店名:荷芙亭
地址:新竹市東區食品路134巷37號
電話:03- 5620270
營業時間:
星期一 11:00–19:30
星期二 11:00–19:30
星期三 公休
星期四 11:00–19:30
星期五 11:00–21:00
星期六 11:00–21:00
星期日 11:00–21:00
FB:https://www.facebook.com/hefu.ting/