紮實內餡 奢華口感|南港巷弄甜點–給冷鴿手作蛋糕
格子玻璃櫥窗望去
轉角間
那憂鬱調的背景
融合微黃燈光
在初春乍暖的時 節
吸引過客 匆忙目光
——-小 宅花
好啦，人生總是要文青一下der，3月底拜訪友人小勳在南港新開幕的小店，終於吃了人生中手指數得出來的「高級甜食」啊啊啊，平常都吃連鎖咖啡店兼賣的小蛋糕就打發惹，姐可是個樸實的平民(´;ω;`)
在這，每吃一口真的會有hen讚嘆的感覺，我想這就是厚實用料的差異吧！這篇就帶大家來看看 甜點驚人的魅力 還有 舒適的用餐 空間吧！
▼一進大門，是櫃檯與蛋糕櫥窗。
▼用餐區分為吧台與長桌，桌椅都是兩位年輕老闆親自挑選的，眼光獨到很有特色。
▼乾燥花旁擺上老裁縫桌，襯托在黑色背景牆前方，濃濃復古味飄出，建議在牆上加文青無病呻吟字體，保證滿分(?)
原本的店面是家倉庫，年輕的老闆們不花大錢找設計團隊，直接邀請工班老師傅，將腦內的想法給實作出。
▼櫥窗的位置看出去，窗明几淨，滿足拍照少女的夢幻氛圍。
▼每日飲品菜單用小黑板寫著。
看完美美的用餐環境，接下來就是美好的甜點時間，每日手做甜點都不同，當天我點了《榛果生巧克力塔》、《伯爵雙層乳酪》兩種以及一杯無糖紅茶。
▼榛果生巧克力塔，150。
巧克力塔塔皮超超超超酥硬，容我用這麼多的超來形容，原本要拿小刀子切，後來乾脆就直接用手整個拿起來咬，內餡苦甜融合，第一口的在舌尖上的想法就是這做工好厚實呀。
《吃得過程中掉超多屑屑，不慎美觀沒拍，姐吃得滿嘴都是有點窘，哈哈。》
▼伯爵雙層乳酪，140。
微甜巧克力融合乳酪，用小叉子一口口慢慢挖，每一口都像到了天堂！這一份我吃超快，上面的杏仁片，讓在品嚐時的一口都有顆粒的幸福感呀！
小店每日蛋糕雖不多，但對於吃膩一般蛋糕的人或是喜歡精致蛋糕的朋友，是一個非常棒的選擇，好了，廢話不多說，最後是姐的自戀時間，小宅花與文青同行，就趁現在！
憂鬱系少女
‧創業者小故事
本是台藝大畢業的小勳，原本是企劃人員，在下班之餘偶爾會到學姐開的甜點店幫忙，漸漸的，從幫忙到兼職員工，最後乾脆就擔任起正職員工，無奈一年前原甜點店老闆將店面收起，原是員工的多多與小勳，兩人就拿出辛苦存下的積蓄，跳出來在南港開了屬於自己的一家店。
個性細心的小勳與多多對於食材可是講究，外頭常吃的蛋糕點心，用料多稀薄、口感也不密，因此對在原店打下紮實功夫的兩人，就決定將這技術繼續延續下去了，所以住南港喜歡吃甜食的人，可就有福啦！
本宅花&小勳
《店名》
給冷鴿手作甜點
《地址》
台北市南港區中南街127號
《電話》
02 26517080
《FB官網》
甜點真的好好食，真材實料